Mistrzostwa młodych hotelarzy w Hotelu Grand Lubicz Uzdrowisko Ustka
W środę, 15 marca odbył się w Hotelu Grand Lubicz w Ustce finał kolejnej edycji Ogólnopolskiego Konkursu „Mistrz Wiedzy Hotelarskiej”, którego organizatorem jest Zespół Szkół „Elektryk” im. Noblistów Polskich w Słupsku, a patronat nad konkursem objęli: Prezydent Miasta Słupska, Marszałek Województwa Pomorskiego i Kuratorium Oświaty w Gdańsku. Gospodarzem zmagań finałowych była dyrektor „Elektryka” Aldona Pląska i wicedyrektor Monika Surma, a wśród zaproszonych gości przedstawiciele magistratu: Krystyna Danilecka-Wojewódzka, Prezydentka Miasta Słupska i Anna Sadlak, Dyrektorka Wydziału Edukacji oraz eksperci z branży hotelarskiej Joanna i Miłosz Stanisławscy ze Stowarzyszenia Hotelmania.
Uczestników konkursu oceniało jury w składzie: Mateusz Bożek - menadżer gastronomii Hotelu Grand Lubicz w Ustce, Mirela Zwirbla - specjalista ds. rynku niemieckiego Hotelu Grand Lubicz w Ustce, Krzysztof Kowalski - dyrektor Hotelu Jan w Darłówku Wschodnim, Janusz Cwajna - zastępca dyrektora biura Darłowskiej Lokalnej Organizacji Turystycznej: DarLOT.
Najlepsi uczniowie hotelarstwa walczyli w trzech konkurencjach: autoprezentacji, obsługi konsumenta oraz obsługi gościa w recepcji w języku angielskim. Po pierwszej konkurencji do następnej przeszło dziewięć osób, a do kolejnej - już tylko sześć. Po tym jury wybrało trzech mistrzów.
Mistrzem hotelarstwa został Mateusz Łencio z Zespołu Szkół Nr 6 im. Mikołaja Reja w Szczecinie, drugie miejsce zajął Maciej Okulski z Zespołu Szkół Hotelarsko-Gastronomicznych w Gdyni, a trzecie - Olgierd Posiewka z Zespołu Szkół Nr 6 im. Mikołaja Reja w Szczecinie.
Gratulujemy wygranym i wszystkim uczestnikom konkursu!
